Tuesday, April 27, 2021

Pudding Gula Hangus

Bahan-bahan untuk Caramel

• 4 sudu Gula
• 2 sudu Air

Bahan-bahan Tepung Adunannya

•1 sudu the Susu Cair
•4 biji Telur
• 3 sudu Susu Pekat Manis
• 1 sudu kecil  Esen Vanilla

Cara-caranya:

Pertama sekali, cairkan 4 sudu gula ke dalam kuali dengan api yang sederhana sahaja. Setelah berbuih, tutup api, masukkan air. Kacau hingga rata, tuang ke dalam loyang, ratakan dan diketepikan.

Kemudian tuangkan susu cair, telur, susu pekat manis dan esen vanilla. Kacau sehingga sebati lalu ditapiskan ke dalam loyang yang diketepikan tadi. 

Tutup loyang dengan plastic wrap yang jarang lalu dikukuskan pada suhu yang sederhana. 

No comments:

Post a Comment

Ikan Lemak Cili Padi

Bahan untuk resepi Ikan Lemak Cili Padi Bahan-bahan; 1 ekor ayam/kepak - lumur garam & serbuk kunyit santan - sukatan 1 kotak saiz mediu...

Popular Posts